اولین پالایشگاه بزرگ شیر در نوع خود در خاورمیانه و آسیا
یکی از برجستهترین نمادهای توان نوآوری در گروه سولیکو، پالایشگاه شیر سولیکو است که اولین پالایشگاه بزرگ شیر در نوع خود در خاورمیانه و آسیا محسوب میشود. این مجموعه که بهطور کامل توسط مهندسان و متخصصان سولیکو طراحی شده، رویکردی جدید به فرآوری شیر ارائه میدهد. در این پالایشگاه، شیر به عنوان یک ماده اولیه استراتژیک در نظر گرفته میشود که میتواند به مجموعهای گسترده از اجزا و مشتقات با ارزش تبدیل شود.
با استفاده از فناوریهای پیشرفته جداسازی و پالایش، شیر خام به ترکیبهایی مانند پروتئینهای تخصصی، مشتقات وی، کازئین، لاکتوز و سایر اجزای کاربردی تبدیل میشود. این فرآیند نه تنها اتلاف مواد را به حداقل میرساند، بلکه امکان توسعه محصولات نوین و تغذیهای را فراهم میکند و نقش مهمی در تقویت امنیت غذایی منطقه دارد.